11月29日，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所主辦，國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系承辦，武義縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局協(xié)辦的“浙江省茶園綠色高效生產(chǎn)與數(shù)字化管控技術(shù)集成與示范應(yīng)用現(xiàn)場推介暨技術(shù)交流會”在浙江省金華市武義縣召開。
國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊亞軍，浙江省農(nóng)技推廣中心茶葉科科長、正高級農(nóng)藝師俞燎遠(yuǎn)，武義縣人民政府副縣長陳杭君以及來自國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、浙江省茶葉主產(chǎn)區(qū)技術(shù)推廣部門、涉茶企業(yè)代表共130余人參加了此次技術(shù)交流會。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副所長阮建云主持會議。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副所長阮建云主持會議
武義縣人民政府副縣長陳杭君首先致歡迎辭，他還向與會人員介紹了武義縣茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)情況，據(jù)陳縣長介紹，2023年武義縣茶園面積12.15萬畝，預(yù)計產(chǎn)量1.97萬噸，產(chǎn)值12.57億元，成為武義農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、富民增收的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊亞軍研究員在致辭中指出，綠色高效生產(chǎn)與數(shù)字化管控技術(shù)具有廣闊的前景，在茶園管理、生產(chǎn)效率、農(nóng)藥使用和質(zhì)量安全控制等方面具有許多優(yōu)勢，要在浙江進(jìn)一步加強相關(guān)技術(shù)模式的集成研究與示范應(yīng)用，為提升浙江茶葉綠色生產(chǎn)技術(shù)水平、保障茶葉質(zhì)量安全、推動茶葉產(chǎn)業(yè)的智能化轉(zhuǎn)型帶來更多的機遇和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
本次交流會旨在進(jìn)一步提升浙江省茶園綠色高效生產(chǎn)和數(shù)字化管控技術(shù)水平，發(fā)揮茶園綠色生態(tài)防控技術(shù)集成效應(yīng)。會議特邀了國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家阮建云、蔡曉明、陳紅平，浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心正高級農(nóng)藝師俞燎遠(yuǎn)以及浙江大學(xué)教授王校常，分別就茶園養(yǎng)分管理、綠色防控、農(nóng)殘控制、宜機化茶園建設(shè)及智慧茶園技術(shù)作了專題報告，介紹了目前的研究進(jìn)展及應(yīng)用現(xiàn)狀。與會代表了解到了多個領(lǐng)域的研究成果為傳統(tǒng)茶葉種植帶來的新變化，并積極互動交流，共同探討了相關(guān)技術(shù)的適用性及推廣應(yīng)用前景。
阮建云副所長作《茶園綠色高效養(yǎng)分管理》主題報告，他提到缺肥會影響茶葉滋味、香氣等品質(zhì)特征，因此在茶園高效養(yǎng)分管理中需要注意定額用量、有機肥部分替代化肥、研發(fā)新肥料、進(jìn)行時間與空間上上匹配、培育健康土壤等方面做文章，讓茶園得到充分的養(yǎng)分補給。
俞燎遠(yuǎn)科長作《宜機化生態(tài)茶園建設(shè)關(guān)鍵技術(shù)》專題報告，他提到浙江省從2018年開始創(chuàng)建升級生態(tài)茶園，目前已經(jīng)建成178個省級生態(tài)茶園，總面積達(dá)40.6萬畝。如今浙江省正在向建設(shè)全域宜機化生態(tài)茶園邁進(jìn)，這需要我們合理布局茶園、打造優(yōu)美產(chǎn)地環(huán)境、合理使用化肥、合理搭配茶葉品種、產(chǎn)出優(yōu)異品質(zhì)茶葉以及進(jìn)一步推廣機械管理。
王校常教授作《茶園數(shù)字化管理》專題報告，他從茶園數(shù)字化管理現(xiàn)狀和未來入手闡述了現(xiàn)有數(shù)字化茶園發(fā)展規(guī)模及未來該如何建設(shè)。目前茶園數(shù)字化建設(shè)已經(jīng)逐步進(jìn)入茶園耕作機械化數(shù)字化、茶園施肥數(shù)智化、茶葉采摘數(shù)智化、茶園長勢管理數(shù)智化。未來需要我們重應(yīng)用、重微觀;廣泛使用無人機;茶園作業(yè)類機械的數(shù)智化、無人化以及在茶園氣象土壤數(shù)據(jù)的應(yīng)用與開發(fā)。
蔡曉明副研究員作《綠色防控產(chǎn)品與技術(shù)》專題報告，他提到茶園綠色防控就是采取農(nóng)業(yè)防治、生態(tài)調(diào)控、生物防治、理化誘控、科學(xué)用藥等，將病蟲害危害損失控制在允許水平，并實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)境友好的植物保護(hù)措施。綠色防控是保障茶葉正常生產(chǎn)、茶葉質(zhì)量安全的必然途徑，近十年來，綠色防控技術(shù)呈現(xiàn)出不斷涌現(xiàn)、防控水平顯著提升的現(xiàn)狀。
陳紅平副主任作《茶葉農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀與控制》專題報告，他從茶葉農(nóng)藥使用現(xiàn)狀、殘留現(xiàn)狀、未來方向三個角度簡述了茶葉農(nóng)殘問題。他用大量的數(shù)據(jù)表明我國從1970年至2016年以來，雖然農(nóng)作物病蟲害增加了4倍，但隨著我國茶葉質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)不斷完善，涉及茶葉農(nóng)殘問題，近幾年來茶葉農(nóng)殘合格率均達(dá)97%以上，2022年合格率達(dá)到98%。專題技術(shù)報告結(jié)束后，與會代表們前往武義萬畝茶園示范基地進(jìn)行了考察。主辦方展示了茶園土壤改良劑機械施用、高產(chǎn)茶園樹冠培育、茶園葉面肥無人機施用等茶園管理技術(shù)、茶園綠色防控及茶葉農(nóng)殘高效速測產(chǎn)品，以及乘坐式采茶機、茶園管理機、茶園耕作機等急需的茶園機械裝備。與會代表現(xiàn)場聽取了技術(shù)專家講解了相關(guān)產(chǎn)品及技術(shù)的作業(yè)要點，并實地考察了田間應(yīng)用效果。
據(jù)悉，勞動力短缺、農(nóng)業(yè)化學(xué)品不合理施用導(dǎo)致的質(zhì)量安全、茶園退化，及效益下滑是當(dāng)前浙江省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的突出難題。借助茶園綠色高效生產(chǎn)與數(shù)字化管控技術(shù)的集成研究，開發(fā)綠色、生態(tài)、高效、輕簡化茶園管理技術(shù)，將有利于解決浙江省茶葉生產(chǎn)勞動力短缺、茶葉質(zhì)量安全突出問題，提升浙江省茶園生產(chǎn)效率，提高浙江省茶葉質(zhì)量安全水平，引領(lǐng)浙江省茶園管理向綠色生態(tài)生產(chǎn)發(fā)展。
此次會議在浙江省武義縣舉辦，近年來，武義深入貫徹習(xí)近平總書記“三茶統(tǒng)籌”重要論述精神，堅持文化為魂、產(chǎn)業(yè)為基、科技賦能，緊緊抓住科技這一最大變量，讓茶產(chǎn)業(yè)插上科技的翅膀，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。取得這樣的成就，一是技術(shù)創(chuàng)新激活力。借力技術(shù)平臺，深化與中茶所、中茶院、省農(nóng)科院、浙江大學(xué)等高校院所合作，試驗及推廣應(yīng)用科技成果年均十余項，有力提升了茶葉產(chǎn)業(yè)化水平、創(chuàng)新型能力。目前，全縣茶產(chǎn)業(yè)國家高新技術(shù)企業(yè)1家，省科技型中小企業(yè)8家，國家農(nóng)業(yè)科技示范展示基地1個，省級高品質(zhì)綠色科技示范基地5個。武義縣有機示范工作列為全國區(qū)域化有機產(chǎn)業(yè)優(yōu)良實踐案例，全省唯一。二是機械強農(nóng)提效力。近年來，武義深入實施“農(nóng)業(yè)雙強”，通過推廣先進(jìn)茶機裝備、推進(jìn)農(nóng)機農(nóng)藝融合、提升社會化服務(wù)水平等途徑，全面推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)“機器換人”。全縣擁有茶葉機械1.7萬臺套，建成名優(yōu)茶連續(xù)化生產(chǎn)線37條，名優(yōu)茶加工、大宗茶修剪、大宗茶采摘機械化率達(dá)到98%以上，茶產(chǎn)業(yè)綜合機械化水平超過84%，居金華市第一，入選“全國第二批特色經(jīng)濟作物適宜品種全程機械化生產(chǎn)模式與典型案例”，獲評“茶葉產(chǎn)業(yè)機器換人示范縣”。三是變革重塑增動力。武義緊緊抓住數(shù)字化改革窗口期，大力扶持龍頭企業(yè)實施數(shù)字化項目建設(shè)，提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。開發(fā)“智慧茶園”3個，變茶園管理靠天吃飯為精準(zhǔn)管控，實現(xiàn)茶園數(shù)字采集、智慧監(jiān)控和智能控制等功能。建設(shè)“數(shù)字工廠”4家，變茶葉加工師傅做茶為參數(shù)制茶，將師傅經(jīng)驗數(shù)字化，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，有效解決效率低、技術(shù)掌控難等問題。目前，全縣省級數(shù)字茶廠2家，更香公司建成的省內(nèi)首條有機茶數(shù)字生產(chǎn)線全省領(lǐng)跑、全國領(lǐng)先。
來源：茗邊
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